Descrição

O Emilio Moro La Revelía 2021 é um vinho branco espanhol elaborado pela Bodegas Emilio Moro em El Bierzo, região onde a família desenvolveu seu projeto dedicado à uva Godello. Produzido com 100% Godello, representa a expressão mais sofisticada e complexa da variedade dentro da linha de brancos da vinícola. A safra 2021 é fermentada em temperatura controlada e posteriormente amadurecida sobre as borras em barricas de carvalho francês, processo que proporciona estrutura, untuosidade e complexidade sem perder o frescor característico da Godello.

De coloração amarelo-palha, apresenta aromas de frutas brancas de caroço, flores brancas e frutas cítricas, formando um conjunto elegante e complexo. Em boca, combina textura envolvente com acidez natural marcante, apresentando excelente equilíbrio, mineralidade e um final longo e persistente.