Descrição
O Veuve Clicquot Rosé Brut é um champagne rosé francês produzido pela histórica Maison Veuve Clicquot, referência mundial desde 1772. Criado em 1818 por Madame Clicquot, foi o primeiro champagne rosé elaborado pelo método de assemblage, tornando-se um ícone da categoria. Produzido com uvas provenientes de 50 a 60 crus, seu corte é composto por 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay e 20% Pinot Meunier, acrescido de 12% de vinho tinto de Pinot Noir e até 45% de vinhos de reserva, garantindo profundidade, complexidade e consistência ao estilo da maison.
De coloração rosa brilhante com delicados reflexos acobreados e perlage fino e persistente, apresenta um bouquet intenso de morango, framboesa, cereja, mirtilo e amora, harmonizado por elegantes notas de brioche, croissant, casca de laranja, pão tostado, gengibre, açafrão e alcaçuz. Em boca, revela textura cremosa, excelente estrutura e acidez vibrante, com um paladar frutado, equilibrado e um final longo, refinado e marcante.






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