Descrição

O Yardstick Ruth’s Reach Cabernet Sauvignon 2021 é um vinho tinto norte-americano produzido pela Goldschmidt Vineyards, em Napa Valley, Califórnia. Elaborado com 100% Cabernet Sauvignon, provém do vinhedo Ruth’s Reach, com videiras de aproximadamente 35 anos cultivadas em solos aluviais. O vinho amadurece por 15 meses em carvalho francês, sendo 50% novo, combinando a concentração típica de Napa com frescor e taninos refinados. A ficha técnica oficial da Goldschmidt confirma essas especificações para a safra 2021.

Apresenta coloração púrpura profunda e aromas de mirtilo, cereja negra e ameixa, acompanhados por nuances de baunilha e especiarias. Em boca, é encorpado, rico e intenso, com boa acidez, taninos firmes e elegantes e final longo e macio. A safra recebeu 92 pontos da Wine Enthusiast e 92 pontos de James Suckling.